ร้านส้มตำเชียงใหม่ ตำกันอย่างขมักเขม้น ครกเดียวไม่เคยพอ

Last updated: Sep 15, 2020  |  30 จำนวนผู้เข้าชม  |  ร้านส้มตำอร่อยเชียงใหม่

ร้านส้มเชียงใหม่ ส้มตำหลากหลาย ครัวจันทร์แจ่ม

ส้มตำ เป็นอาหารอีสานที่นำเสนอความเป็นอีสานออกมาได้มากที่สุด ส้มตำเป็นสุดยอดอาหารโปรดของคนอีสานเลยก็ว่าได้ โดยเฉพาะบรรดาคุณสุภาพสตรีจะชอบส้มตำเป็นพิเศษ โดยเชื่อว่าส้มตำมีคอเรสเตอรัลต่ำ ทำให้ลดความอ้วนได้ ร้านขายส้มตำอาหารอีสานในตอนนี้ไม่ได้มีแค่ที่ภาคอีสานอย่างเดียวเท่านั้น แต่ตอนนี้มีขายทั่วทุกภาคของประเทศไทยเลยก็ว่าได้ และเป็นที่นิยมรับประทานกันโดยทั่วไป วัตถุดิบในการทำก็มาจากธรรมชาติ เป็นพืชผักที่ดีต่อสุขภาพทั้งสิ้น ส้มตำเป็นอาหารที่มีรสชาติแทบทุกรสชาติ เผ็ด เค็ม หวาน เปรี้ยว ครบทุกรส เมื่อรับประทานคู่กับไก่ย่าง ข้าวเหนียวและผักสด แล้วก็ถือว่าเป็นมื้ออาหารที่มีคุณภาพมื้อหนึ่ง ส้มตำประกอบด้วย เส้นมะละกอดิบ(สับหรือขูดก็ได้) พริกขี้หนู กระเทียม มะเขือเทศ มะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา เพียงเท่านี้ก็อร่อยแล้ว ถ้าเพิ่มปูเค็มหรือปลาร้าอย่างดีก็จะเป็นที่ถูกปากยิ่งขึ้น ส่วนการปรุงนั้นก็แล้วแต่รสมือของคนทำ เพราะบางคนก็เน้นเผ็ดนำ บางคนขอหวานมากหน่อย หลายคนก็ต้องมีเปรี้ยวโดดๆ ฉะนั้นรสปากใครก็รสปากคนนั้น ร้านส้มตำอร่อยเชียงใหม่ครัวจันทร์แจ่ม พร้อมที่จะปรุงให้ได้รสชาติตามที่บอกมา       
       ใครที่กำลังมองหาร้านส้มตำเชียงใหม่ ร้านส้มตำในสันกำแพง แวะมาทานกันได้ที่ร้านครัวจันทร์แจ่ม ชอบรสชาติแบบไหนบอกมา ทางร้านจัดให้ได้ รับรองว่าเด็ดเผ็ดมัน มีส้มตำแทบทุกชนิดกินกินกันให้อร่อยเต็มที่ไปเลย 
       ส้มตำนั้นมักนิยมรับประทานร่วมกันกับ ไก่ย่าง ปลาเผา ข้าวเหนียว ซึ่งทางร้านครัวจันทร์แจ่มร้านส้มตำในเชียงใหม่ ก็มีไก่ย่างหนังกรอบพร้อมน้ำจิ้มแซ่บๆสูตรเด็ดของทางร้าน นอกจากไก่ย่าง ปลาเผา ทางร้านยังเพื่มเมนู เป็ดย่างเกลือ ซึ่งรับประทานคู่กับส้มตำได้ เรียกว่าครบเครื่องกันเลยทีเดียว
ส้มตำ เป็นเมนูอาหารอีสานที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ร้านส้มตำเชียงใหม่ ครัวจันทร์แจ่ม ได้เล็งเห็นถึงความนิยมในการรับประทานส้มตำ ได้จัดทำเมนูอาหารเกี่ยวกับส้มตำให้คุณลูกค้าได้อิ่มอร่อยกับส้มตำรสเด็ดแซ่บซี๊ดโดนใจ หลากหลายเมนูเลือกทานกันได้ ตามความชอบ เมนูส้มตำ เช่น ส้มตำไทย ส้มตำปูปลาร้า ส้มตำกุ้งสด ส้มตำปูม้า ส้มตำทะเล ส้มตำลาว ส้มตำข้าวโพดทะเล ส้มตำแตง สั่งทานกันได้เต็มที่ ทางร้านมีแม่ครัวซึ่งถนัดทางด้านการตำส้มตำโดยเฉพาะจนได้ชื่อว่าครัวจันทร์แจ่มเป็นร้านส้มตำอร่อยร้านหนึ่งที่เป็นที่นิยมของคนเชียงใหม่แถวสันกำแพง 

Powered by MakeWebEasy.com